宜宾市拥有多所职业中学，以下是一些知名的职业中学列表：
1. 宜宾市职业技术学校 - 国家级重点中等职校，开设有机械制造、电子技术、会计、计算机应用等专业。
2. 宜宾市南溪职业技术学校。
3. 四川省宜宾市工业职业技术学校。
4. 四川省宜宾市食品工业职业中学。
5. 宜宾市商业职业中等专业学校。
6. 宜宾市技师学院（四川省宜宾市职业技术学校）。
7. 四川省江安县职业技术学校。
8. 四川省长宁县职业技术学校。
9. 四川省筠连县职业技术学校。
10. 四川省屏山县职业技术学校。
11. 高场职业中学。
12. 珙县职业中学。
13. 屏山职业中学。
14. 江安职业中学。
15. 宜宾市交通职业学校。
16. 宜宾市机电工程职业技术学校。
17. 宜宾市商业职业学校。
18. 宜宾市卫生职业学校。
19. 宜宾市中山职业技术学校。
20. 宜宾市华神机电职业技术学校。
21. 宜宾东方职业技术学校。
22. 宜宾翠屏电子职业技术学校。
23. 四川省宜宾市叙州区工商职业技术学校。
24. 四川省宜宾市叙州区计算机学校。
25. 四川省宜宾市第一职业技术学校。
26. 柏溪育才职业技术学校。
27. 柳家职中。
建议：
宜宾市职业技术学校和 宜宾技师学院是宜宾市较为知名的职业中学，拥有较多的专业选择和较为完善的教学设施。
各县区的职业中学如 江安县职业技术学校、 长宁县职业技术学校等也提供了不同专业的职业教育，可以根据学生所在地理位置和个人兴趣进行选择。
由于学校数量较多，建议家长和学生实地考察各学校的教学环境和设施，了解各专业的就业情况，以便做出更为合适的选择。