质量专业涵盖了多个学科领域，主要包括以下几个专业：
土木工程专业：
涉及建筑、桥梁、道路等基础设施的建设与维护，需要具备深厚的土木知识以确保工程结构的安全性和稳定性。
工程管理专业：
关注工程建设项目的计划、组织、实施和控制，确保工程质量和进度。
产品质量工程专业：
研究产品质量工程方面的知识，包括机械学、电子技术、计算机技术、管理基础理论、市场营销和开发、质量管理、统计方法、质量检验等。
质量管理工程专业：
专注于质量管理，包括质量策划与设计、计量管理、研发质量管理、质量检测与控制、体系管理与认证、标准制订与推行、质量分析与改进、质量监督与审核、供应商质量管理、服务质量管理等。
工业工程专业：
关注生产系统的设计、改进和优化，以提高生产效率和质量。
统计学：
提供数据分析工具和方法，用于质量数据的收集、分析和解释。
材料科学专业：
研究材料的性质和应用，对产品质量控制有重要意义。
机械工程：
研究机械系统的设计、制造和维护，关注机械产品的质量。
电气工程及其自动化专业：
涵盖电力系统、电子技术和自动化控制等方面的知识，确保电气产品的质量。
计算机科学：
涉及软件开发和数据分析，在质量管理和控制中起到重要作用。
标准化工程专业：
涉及标准的制定、修订和实施，确保产品和服务的质量符合规定要求。
生产管理专业：
涉及生产计划的制定、生产过程的控制以及资源的有效利用，与质量管理紧密相关。
质量管理与认证：
授予学位为专科，主要课程包括质量管理、质量检验、标准化与计量、管理体系审核与认证等，就业方向为企事业单位质量管控、管理体系审核与完善、质量相关实际问题的解决。
这些专业为学生提供了在质量检测、控制、管理、认证等方面所需的理论知识和实践技能，毕业生可以在制造业、服务业、科研院所、政府部门、质量认证和咨询机构等多个领域工作。