赣州拥有多所公办职业学校，以下是一些主要的公办职校：
赣州职业技术学院：
2019年5月经江西省人民政府批准成立，国家教育部备案的公办全日制专科层次普通高等学校，是赣州市政府直属综合性高职院校。
赣州技师学院：
提供多种职业技能培训课程，涵盖机械制造、电子技术、汽车维修等领域。
江西应用职业技术学院：
提供各类职业技能培训。
赣南卫生健康职业学院：
提供医学护理、健康管理等专业教育。
江西环境工程学院：
提供环境相关的专业教育。
赣州电子工业学校：
专注于电子工业领域的教育。
赣州中医药学院：
提供中医药相关的专业教育。
赣州职业技术学学院：
提供职业技能培训。
赣州高等师范专科学校：
以培养小学、幼儿园教师为主。
赣州农业学校：
提供农业相关的专业教育。
赣州卫校：
提供护理等卫生专业教育。
赣州林业学校：
提供林业相关的专业教育。
赣州旅游职业学校：
提供旅游相关的专业教育。
赣州师范学校：
以培养教师为主。
赣州远大职业中等专业学校：
提供中等职业教育。
赣州市第一职业技术学校：
提供各类职业技能培训。
赣州市南康区职业中等专业学校：
提供中等职业教育。
大余县职业技术教育中心：
提供中等职业教育。
上犹职业中等专业学校：
提供中等职业教育。
崇义县职业中等专业学校：
提供中等职业教育。
安远中等专业学校：
提供中等职业教育。
定南县职业中等专业学校：
提供中等职业教育。
这些学校涵盖了不同的职业技能和学科领域，为不同兴趣和职业目标的学生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。