高铁乘务男生主要负责以下工作：

车厢卫生检查与清洁：

乘务员男生需要负责检查车厢的卫生情况，确保车厢内整洁干净，为乘客提供一个舒适的乘车环境。

乘客服务：

他们为乘客提供饮料、小吃等服务，满足乘客的基本需求。此外，乘务员还会协助乘客办理进出站手续，引导乘客正确使用车厢设施，并提醒乘客注意安全。

信息宣传与解答：

乘务员负责列车信息的宣传和解答乘客的问题，及时提供帮助，确保乘客能够顺利乘车。

应急处理：

在紧急情况下，乘务员男生需要冷静应对，组织乘客有序疏散，确保乘客安全。

重点旅客照顾：

对老、弱、病、残、孕、首长、外宾等重点旅客，乘务员需要做到重点照顾，提供必要的帮助。

重体力工作：

在一些特殊情况如乘客突发疾病、大件行李需要挪动等重体力工作时，乘务员男生会发挥男性的力量优势，协助乘客。

其他辅助工作：

乘务员还可能负责整理行李、提醒旅客到站等辅助性工作。

总的来说，高铁乘务男生在列车上扮演着多重角色，从基本的乘客服务到紧急情况下的应急处理，他们的工作旨在确保乘客的舒适和安全，同时维护列车的正常运行和秩序。