广州的技术学校数量较多，具体数量存在一定的差异。以下是一些广州的技术学校：
广州番禺职业技术学院
广东轻工职业技术学院
广东交通职业技术学院
广东水利电力职业技术学院
广东南华工商职业学院
广州民航职业技术学院
广东农工商职业技术学院
广东科学技术职业学院
广东食品药品职业学院
广东行政职业学院
广州市职业技术学校
广州市城市职业学院
广州市白云工商技师学院
广州市天河职业高级中学
广州市电子信息学校
广州市白云行知职业技术学校
广州市第一技术学校
广州市第二技术学校
广州市第三技术学校
广州市第四技术学校
广州市工业技术学校
广州市商业技术学校
广州市美术技术学校
广州市汽车技术学校
广州市南方职业学院
广东工贸职业技术学院
广东岭南现代技师学院
广州市轻工职业学校
广州市蓝天高级技工学校
广东华夏高级技工学校
31. 广东江南理工高级技工学校
此外，广州还有多所中职学校和技术学校，如广州市城市建设职业学校、广州市黄埔职业技术学校等。
综合以上信息，广州的技术学校数量至少包括上述列举的30多所。由于统计时间和数据来源的不同，具体数量可能有所差异。建议您根据最新的教育统计信息或官方公告来获取更准确的数据。