给排水工程主要指 城市用水供给系统和排水系统，简称给排水。它包括给水工程和排水工程两个主要方面。
给水工程
水源：从江河湖泊等自然水源中获取水。
净化处理：通过物理和化学手段将水净化为符合生活、生产用水标准的自来水。
输配水：通过城市水网将处理后的水输送到用户端。
排水工程
生活污水和废水：收集和处理居民和企事业单位产生的生活污水和生产废水。
工业废水：处理工业生产过程中产生的废水，确保其符合排放标准。
最终处理设施：包括污水处理厂和排放设施，将处理后的水排放到自然水体或土地上。
此外，给排水工程还包括消防工程，涉及城市和建筑的消防系统，如消火栓系统、自动喷水灭火系统等。
给排水工程的目标是保障城乡居民和工业生产等用水需求，同时处理生活污水和工业废水，保护环境，提高水资源利用效率。