广东省的成人高考院校众多，涵盖了各种类型的高校，包括综合性大学、理工科大学、师范大学、医科大学等。以下是一些推荐的院校及其相关信息：
暨南大学：
作为一所211学校，暨南大学在成人高考领域有较高的声誉，并提供了多个专业供考生选择。
中南财经政法大学：
这是一所985和211学校，提供高质量的成人高考教育。
华南师范大学：
这也是一所211学校，以师范教育领域具有显著优势，其成人高考专业备受考生青睐。
汕头大学：
包括汕头大学医学院在内的多所院校，提供不同专业的成人高考课程。
广州商学院 、 广东药科大学、 广东第二师范学院、 广东创新科技职业学院、 广州航海学院、 岭南师范学院、 广州软件学院、 广州新华学院：
这些院校均提供成人高考课程，专业涵盖金融、医学、教育等多个领域。
南方医科大学、 广东医科大学、 惠州卫生职业技术学院：
这些医学类院校在成人高考中也有较好的表现，尤其是医学专业备受关注。
广州中医药大学：
以中医学专业闻名，是华南地区最好的中医院校之一。
深圳大学：
作为一所综合性大学，其成人高考专业涵盖了文、理、工、商等多个学科领域。
广东工业大学：
以工科为主，提供了多个与工程技术相关的成人高考专业。
广东财经大学：
以经济学和管理学为主干，其成人高考专业也主要围绕这些领域展开。
广东海洋大学：
在海洋科学领域有着深厚的学术积淀，同时也为成人高考考生提供了广泛的专业选择。
广东外语外贸大学：
以外语和国际贸易为特色，其成人高考专业也涵盖了这些领域。
广东技术师范大学：
注重技术与师范教育的结合，为成人高考考生提供了多个与技术和师范相关的专业。
广东开放大学、 广东新华教育学院、 广东省职工体育运动技术学院、 广东社会科学大学、 广州市广播电视大学、 深圳市广播电视大学：
这些院校提供成人高等教育，涵盖多个学科领域。
这些院校提供的成人高考专业丰富多样，考生可以根据自身兴趣和职业规划选择合适的院校和专业。建议考生提前了解各院校的招生简章及收费标准，选择最适合自己的学习路径。