贸易物流专业主要学习以下方面的知识和技能：
物流管理：
理解物流系统的运作原理，掌握物流信息技术、成本控制、运输规划、货物配送等。
供应链管理：
学习如何协调供应链中的各个环节，确保高效运作。
运输管理：
掌握货物的运输规划、调度和优化。
仓储管理：
了解仓库管理、库存控制以及货物存储的相关知识。
采购管理：
学习采购流程、供应商选择和管理。
国际物流学：
了解国际贸易流程、国际物流运作及相关法规。
国际贸易理论与实务：
掌握国际贸易的基本理论和实际操作知识。
采购过程演练：
通过实际操作演练，掌握采购流程中的各个环节。
运输实务：
学习运输管理中的具体操作和实务知识。
仓储管理实务：
了解仓储管理中的具体操作和管理知识。
物流配送中心设计：
学习物流配送中心的设计和规划方法。
国际物流实务：
掌握国际物流中的具体操作和管理知识。
相关学科知识：
包括经济、会计、法律、信息资源管理、计算机科学等。
实践能力：
培养学生具备组织协调、计划安排、问题解决、决策分析等能力。
这些课程旨在培养学生在物流和贸易领域的专业知识和实践能力，使其能够在经济管理部门、贸易公司、物流企业等从事政策制定、物流业运作管理等应用型、复合型、国际化的物流管理人才。