在香港，有多所大学开设了与人工智能（AI）相关的专业，涵盖了从本科到研究生不同层次的教育。以下是一些主要的人工智能专业：
香港大学
人工智能：系统与科技，学制4年。
机器人与智能系统工程：理学硕士，学制1.5年。
人工智能：伦理与社会领域文学硕士。
机器人与智能系统工程：理学硕士。
人工智能理学硕士：要求学士学位或同等资格，具备相关数学和编程知识。
香港中文大学
人工智能：系统与科技：学制4年。
人工智能理学硕士：要求工程或科学学科背景，或其他专业背景，且具有至少两年与课程相关的工作经验。
香港科技大学
人工智能理学硕士：要求计算机工程、计算机科学或相关学科的学士学位。
人工智能及大数据计算项目：学制1年。
人工智能与创业学硕士：结合课程和实习培训，培养人工智能专家。
香港岭南大学
高级数据科学研究硕士：整合不同学科，提供数据科学的高级知识和研究技能。
工业数据分析理学硕士：专注于工业数据分析。
智慧城市科技与应用理学硕士：关注智慧城市技术的应用。
博雅科学硕士：提供广泛的学术和跨学科学习机会。
这些专业提供了丰富多样的学习路径，满足不同学生的学术和职业目标。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，并留意各学校的申请截止日期和语言要求。