江西生物专业的排名情况如下：
赣南医科大学 排名情况：在多个排名中均位列第一。
特色：赣南医科大学的生物科学类专业在全国享有较高的声誉，特别是在生物医学工程和生物学学科上表现突出。
东华理工大学
排名情况：在多个排名中均位列第二。
特色：东华理工大学在生物科学领域有着较强的科研实力和教育资源。
江西农业大学
排名情况：在多个排名中均位列第三。
特色：江西农业大学的生物技术专业是江西省内重点专业之一，拥有较强的教学和科研能力。
南昌大学
排名情况：在多个排名中均位列第四。
特色：南昌大学的生物医学工程专业入选江西省一流专业，显示出其在生物工程领域的领先地位。
江西师范大学
排名情况：在生物科学专业方面入选江西省一流专业。
特色：江西师范大学在生物科学领域有着较好的教学和科研基础。
江西科技师范大学
排名情况：在生物制药专业方面排名靠前。
特色：江西科技师范大学在生物制药领域有着较强的教学和科研实力。
宜春学院
排名情况：在生物制药专业方面排名第四。
特色：宜春学院在生物制药领域有着一定的教学和科研基础。
江西生物科技职业学院
排名情况：虽然没有具体的排名信息，但其骨干专业如水产养殖技术、畜牧兽医、园林技术等在行业内享有较高的声誉。
特色：江西生物科技职业学院在生物科技领域有着较强的职业技能培训能力。
建议
追求学术研究和综合实力： 赣南医科大学、东华理工大学、江西农业大学和南昌大学都是不错的选择。 侧重于职业技能培养
生物信息学专业：赣南医科大学在生物信息学专业方面表现突出，是省内乃至全国范围内的佼佼者。
生物制药专业：江西师范大学和江西科技师范大学在生物制药专业方面有着较好的教学和科研实力。
这些排名信息可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化，建议考生在选择学校和专业时，综合考虑学校的教学质量、科研水平、就业情况等多方面因素。