开机床需要学习的专业主要包括以下几种：
机电一体化专业：
这个专业涵盖了机械结构设计、电气控制设计等领域，为学习机床提供了必要的通识基础，因为机床是一个典型的机电产品，需要同时掌握机械和电气的知识。
数控技术专业：
这个专业与机床编程密切相关，可以深入了解机床的结构、操作、数控系统的原理和应用，掌握数控机床编程的基本原理和方法。
机械设计与制造专业：
涉及机械设计、工程制图、机械加工等相关知识，在学习这个专业的过程中，可以接触到机床的各个方面，理解机床编程的相关知识。
自动化专业：
主要涉及到自动控制技术、电气控制和传感器等相关技术，为机床编程提供一定的基础。
计算机科学与技术专业：
学生将学习计算机硬件、软件开发、数据结构、算法设计等内容，这些知识将为学生提供编写机床程序所需的计算机基础，并帮助他们理解机床编程中的相关概念和技术。
机械制造及其自动化专业：
这个专业注重机械制造过程和生产技术的研究和应用，掌握现代生产技术和先进的制造工艺，适合希望从事机床编程和制造系统设计的同学。
电气工程及其自动化专业：
涉及电气系统的设计、安装、调试、维修等，与机床设备的电气控制密切相关，适合电气控制工程师的角色。
自动化工程专业：
关注自动控制和机械电子技术的应用，适合学习机床编程和自动化系统的设计和开发。
建议
如果你对机床的结构和原理有浓厚的兴趣，并且希望从事机床编程和设计方面的工作，那么机械工程专业和数控技术专业都是非常好的选择。
此外，计算机科学与技术专业也是非常重要的，因为机床编程离不开计算机辅助设计和编程。
如果你希望在机床研发方向就业，那么机电一体化专业也是一个很好的选择，因为它为机械设计和电气控制提供了通识基础。
综合考虑以上专业，可以根据个人兴趣和职业规划选择最适合自己的专业。