西安的大学服装专业排名如下：

服装与服饰设计专业

陕西服装工程学院（排名第1）

西安培华学院（排名第2）

西安美术学院（排名第3）

咸阳师范学院（排名第4）

陕西科技大学（排名第5）

服装设计与工程专业

西安工程大学（排名第1）

陕西服装工程学院（排名第2）

陕西国际商贸学院（排名第3）

陕西科技大学镐京学院（排名第4）

请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化。建议查询权威的教育资源或官方网站以获取最新的排名信息。