要学习如何制造遥控飞机，你需要掌握以下几个专业领域的知识：

机械工程：

这是制造飞机的技术基础，包括航空机械结构、空气动力学、航空系统设计等。

电气工程：

涉及电磁场、电子线路、信号处理等，对于飞机电子控制系统设计与生产至关重要。

材料工程：

飞机需要特定的材料，如复合材料和超轻金属，材料工程知识对于飞机的性能和安全性至关重要。

自动化专业：

学习控制理论和技术，有助于理解飞行器控制系统的工作原理，并应用于飞控编程的开发与调试。

计算机科学与技术：

提供计算机技术和理论基础，适合飞控编程工作，包括编程语言、操作系统、数据库系统等。

此外，以下专业也与遥控飞机的学习相关：

电子专业：学习硬件基础，包括电路基础，适合开发遥控器硬件。

机电一体化专业：结合机械和电子技术，适合遥控飞机的开发。

无人机应用技术专业：培养掌握无人机原理及装配、无人机检修、无人机驾驶操控、无人机数据处理等方面的相关知识和实践技能的人才。

飞行器控制与信息工程：研究飞行器控制系统设计与仿真、信息系统与网络设计等方面的基本知识和技能，涉及控制工程、信息科学、电子技术等多个学科。

综上所述，学习遥控飞机涉及多个学科领域的知识，建议选择与机械、电子、自动化、计算机科学和航空航天相关的专业。这些专业将为你提供必要的理论基础和实践技能，帮助你掌握遥控飞机的设计和制造。