制造类专业主要涵盖以下学科领域：
机械工程：
培养能够从事机械设计、制造与应用的人才，包括机械制造、自动化控制与检测等方面。
材料科学与工程：
研究材料的结构、性能、加工、应用及相关理论与方法，培养具有材料科学、材料工程基础知识和实践技能的人才。
电气工程：
培养能够从事电力系统及其自动化、电气机械和电子技术领域的研究和工程实践的人才。
自动化工程：
涉及自动化系统的设计、实施和维护，培养具备自动化技术知识和应用能力的人才。
计算机科学与技术：
培养具备计算机科学和技术的知识和技能，能够在制造业中应用计算机技术进行设计和制造的人才。
品质管理：
研究产品质量的控制和管理，培养具备质量管理知识和技能的人才。
工业工程：
研究生产系统和质量管理学，涵盖生产计划、物料管理、生产调度等方面，培养具备生产管理知识和技能的人才。
机电一体化：
综合计算机技术、信息技术、机械技术、电子技术、控制技术、光学技术等多个领域，培养具备智能化、模块化、网络化、微型化等方向的机电一体化技术人才。
化工工程：
研究化工生产的过程和系统，培养具备化工生产知识和技能的人才。
飞行器制造工程：
以航空维修工程和零件精密加工为特色，培养适应国内外现代民航发展需求的高级工程技术人才和管理人才。
这些专业课程设置通常包括：
机械制图：学习机械零件的图样、标注、符号等内容，以及如何根据图纸制造零件。
机械加工基础：学习机械加工的基本工艺、机床操作技能、测量与检验等内容。
数控编程与加工：学习计算机数控编程、数控机床操作技能，掌握数控加工技术。
机械设计基础：学习机械设计的基本知识和设计方法，以及如何运用机械原理解决实际问题。
电气与电子技术：学习电气与电子知识，了解电气传动、电气控制、PLC编程等内容，掌握电气技术在机械加工中的应用。
热处理技术：学习热处理工艺和方法，掌握材料的性能调控技术。
机械制造工艺学：学习机械制造加工工艺的基本原理，了解各种加工工艺的工艺流程和工艺参数。
工程力学：学习力学的基本原理和方法，应用于机械设计和制造中。
电工电子技术：学习电工和电子技术的基本知识和技能。
机械CAD/CAM应用：学习计算机辅助设计（CAD）和计算机辅助制造（CAM）的基本知识和应用。
这些课程旨在培养学生具备扎实的理论基础和丰富的实践经验，能够在制造业中胜任各种设计、制造、管理和质量控制工作。