榆林林校（陕西榆林林业学校）男生可以选择的专业包括：

林学

园林

计算机应用

企业物资管理

生态环境管理

森林旅游

饭店服务与管理

工艺美术

应用电子技术

机电一体化

物业管理

化学工艺

装饰装潢设计

森林保护

经济林

沙漠治理

野生植物栽培与利用

水土保持

林政管理

文秘

这些专业涵盖了林业、计算机、管理、环境艺术等多个领域，适合不同兴趣和职业规划的学生选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。