日本的农学专业涵盖了多个领域，主要包括以下几个方面：
环境农学：
研究农业与环境的关系，包括农业生态、农业环境保护和可持续农业发展等。
农业科学：
涵盖农业的基础科学，包括作物学、土壤学、气象学等。
农业经济学：
研究农业生产的经济问题，包括农业生产成本、收益、价格、市场等。
农业工学：
研究农业生产的工程技术问题，包括农业机械、农业建筑、农业电气化、农业自动化等。
酪农学：
专注于乳制品的生产和加工技术。
园艺农学：
研究园艺植物的栽培、繁育、病虫害防治等。
农学生命课程：
涵盖农业生物、植物生理、生态、遗传等方面的研究。
国际农业开发科学：
研究国际农业发展的策略和方法。
农艺化学：
研究农业生产中所需的化学知识，包括肥料、农药、土壤改进、植物保护等。
农业环境工学：
研究农业环境工程，包括农业废弃物的处理、农业水利等。
森林科学：
研究森林生态学、森林管理、森林资源利用等。
兽医学：
专注于动物的医学保健。
水产学：
关注水产动植物的养殖与管理。
畜产学：
研究家畜的饲养、繁殖，以提高食品、皮革、医药品等畜牧产品的品质和生产效率。
这些专业不仅涵盖了农业生产的各个方面，还包括了与农业相关的环境、经济、工程、化学等多个领域，旨在培养能够从事农业生产、科研、管理等方面工作的专业人才。