揭阳有以下几所职业学院：
揭阳职业技术学院
简介：揭阳职业技术学院创建于1999年，是经广东省人民政府批准设立、教育部备案，由揭阳市人民政府主办的公办全日制普通高等职业院校。学院是揭阳市目前唯一一所公办专科院校。
优势专业：师范类专业（如学前教育、小学教育、语文教育、数学教育、英语教育等）和地方特色专业（如宝玉石鉴定与加工）。
联系方式：招生办电话为0663-8859905、0663-8859845。
潮汕职业技术学院
简介：潮汕职业技术学院是一所民办专科院校，但未明确提及创办时间。
建议：
揭阳职业技术学院是揭阳市唯一一所公办专科院校，拥有多个优势专业，特别是师范类专业和地方特色专业，适合希望在当地发展的学生。
潮汕职业技术学院作为民办院校，可能在某些专业或课程设置上有所不同，具体信息建议进一步核实。