如果您想学习笼仔饭的制作，以下是一些推荐的培训机构：
南宁食为先：
提供煲仔饭/笼仔饭/炖汤培训班，授课方式包括实战示范和讲解技术，有助于学员快速掌握菜品制作技巧。
广州市南沙区新东方烹饪职业技能培训学校：
烹饪培训知名品牌，获得“广东省粤菜师傅培训基地”称号，提供专业烹调师和烹饪管理人才的餐饮培训。
中山小榄校区：
广东省中山小榄镇小榄大道北33号二楼，开班日期滚动开班，适合对煲仔饭感兴趣的学员。
东莞塘厦校区：
广东省东莞塘厦镇塘厦天桥公交站二楼，开班日期滚动开班，适合对煲仔饭感兴趣的学员。
上海正宗笼仔饭培训：
主要学习笼仔饭的制作方法，旨在培养精通笼仔饭技术，具备创业能力的人才。
蜀妈煲仔饭技术培训班：
拥有多年经验，提供完善的培训课程和先进的设施设备，注重理论与实践结合，强调师生互动和交流。
煌旗小吃培训：
拥有多家培训基地，提供理论和实操课程，适合不同基础学员，教学以实操为主，包括食材处理、调料搭配和快速出品流程。
万维餐饮：
提供煲仔饭技术培训，详细信息可进一步咨询。
广州厨煌：
使用正宗煲仔饭配方，实物操作教学。
福满园小吃实训：
经验丰富的老师傅教授，随到随学，快速掌握制作方法，并提供创业指导。
深圳创富餐饮：
提供正宗笼仔饭技术培训，随到随学，包学会为止，教学方式是一对一教学，现场操作，手把手教学。
广州代宗餐饮企业管理有限公司：
提供荷叶蒸笼饭/钵仔饭技术培训班，先考察后学习，不限时间，学会为止。
广州艺高餐饮培训机构：
提供荷叶蒸饭技术培训，实物操作教学，包吃住。
食尚香餐饮培训：
提供蒸饭培训，包括腊味蒸饭、原盅蒸饭等种类。
山东甄选小吃培训机构：
提供专业的煲仔饭制作技术培训，拥有资深的师资团队和完善的培训体系，注重实战操作，并提供创业指导和市场分析等方面的支持。
这些培训机构各有特色，建议您根据自己的地理位置、培训需求、师资力量和课程内容等方面进行选择。如果条件允许，可以先参加试听课程或实地考察，以确保选择到最适合自己的培训机构。