在盘锦地区，有几家烘焙培训学校表现较好，具体如下：
港焙国际烘焙 优势：
集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作、市场管理于一体，专业培训讲师每年多次前往香港、台湾、深圳和宁波等地实地考察和学习进修，确保与市场紧密结合。提供从市场前景分析、店铺选择、原材料及设备采购、产品技术研发的专业一体化服务。
王森教育集团
优势： 王森学校是全国乃至亚洲地区较高水准的咖啡、西点、西餐技能培训学校之一，口碑较好。学校提供咖啡、西点、西餐的教育培训，具备丰富的教学经验和较高的教学质量。酷德烘焙培训
优势： 提供烘焙、裱花、西点等培训，适合喜欢烘焙、想学习新技能或做副业的人群。百甲烘焙培训连锁学校
特色： 提供综合性烘焙培训，包括蛋糕学习，与后期开店策划相结合。免费提供宿舍、洗澡间、空调、无线网络。港焙西点学校
优势： 所有食材由学校负责，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。提供高薪就业或创业指导，实地到店考察和指导。新东方烹饪学校
声誉： 新东方在烹饪教育方面享有很高的声誉，虽然以烹饪为主，但也可能提供烘焙课程。兴隆台地区
建议： 兴隆台劳动局东侧有提供面点培训，且不收取费用。欣欣糕点店
建议：
位于盘锦的上盘山，具体地址为兴隆二百往东走，或在火车站红旗电影院对面的街上。
根据以上信息，港焙国际烘焙和王森教育集团在盘锦地区烘焙培训方面都有较高的声誉和教学质量。港焙西点学校也是一个不错的选择，所有食材由学校负责，学员亲自动手实践，反复练习直至学会，并提供高薪就业或创业指导。
建议您根据自己的需求和兴趣，选择适合的培训机构进行实地考察和学习，以确保获得最佳的培训效果。