会计一本大学包括以下学校：

中国人民大学

北京大学

清华大学

武汉大学

南开大学

上海财经大学

复旦大学

中南财经政法大学

厦门大学

对外经济贸易大学

浙江财经大学

上海交通大学

同济大学

吉林财经大学

南京审计大学

浙江大学

四川大学

中山大学

西安交通大学

中央财经大学

东北财经大学

西南财经大学

这些学校都在会计学领域有较高的教学水平和研究实力，并且大部分学校都是985或211全国重点大学。