教育类专业

中学教师（Secondary School Teacher）：在澳大利亚，教育类职业如中学教师在移民局中长期职业清单上，可以申请189/190/186等签证，并且工作待遇较高。

医疗保健专业

护理专业：护理专业对英语要求较高，如果已有相关经验或学习背景，可以选择在美国进修不同类别的护理课程。

医生、护士、药剂师和医疗技师等职业在美国需求量大，专业资格国际认可度高。通过相关考试和实习后，可以申请H-1B工作签证，并通过EB-2（NIW）或EB-3类别申请绿卡。

STEM专业

自然科学：生物、生命科学、化学、地质学、地球物理学、物理学和天文学等专业的留学生，可以享受较长的OPT时间，增加在美国找到工作的机会。

工程学：航空、航天工程、建筑、环境设计、化学工程、土木工程、计算机系统工程等专业的学生，市场需求量大，容易找到工作并获得绿卡。

技术：计算机科学、数据与信息处理、电机、电子工程技术、生产技术、机械工程技术等专业，由于与多个行业交叉，就业前景广阔。

数学：数学和统计学专业的学生，在金融工程、计算机科学等领域有广泛应用，申请绿卡有一定优势。

计算机专业

计算机专业与其他专业交叉结合，形成软件工程、信息管理等学科。全球范围内，计算机人才供不应求，特别是在新西兰，计算机行业的职位需求量尤其高。

软件开发工程师：由于需求量大，申请H-1B签证的人较多，移民局也会优先处理，申请EB-2或EB-3绿卡较为容易。

网络安全专家：随着网络安全问题的增加，美国对此类人才的需求迫切，申请H-1B和EB-2绿卡有优势。

金融数学专业

数学和计算机背景是金融工程专业录取时看重的因素之一。金融工程是一门综合了金融学、数学和计算机科学的交叉学科，申请金融工程硕士不需要有工作经验，但要求申请者在大学本科必须修过微积分和统计。

其他专业

物理专业：研究物质、能量、空间、时间的学科，需要具备相关课程背景，申请物理专业研究生项目有优势。

化学专业：化学专业研究物质的组成、反应、结构以及化学过程的改变。

EE专业（Electrical/Electronic Engineering）：EE专业是工程相关专业中最热门的一个，适合有实践经历的学生申请。

建议

选择专业时，建议综合考虑个人的兴趣、职业规划和长期目标。如果希望获得绿卡，选择那些在美国或其他国家有较高需求且专业资格国际认可度高的专业会更有优势。同时，具备相关的工作经验或实习经历也会增加申请绿卡的成功率。