餐饮视觉设计专业的学习内容主要包括以下几个方面:
专业基础课程
素描
速写
色彩构成
平面构成
立体构成
中外美术史
设计初步
字体设计
版式设计
摄影基础
计算机辅助设计
装饰基础
视觉设计作品赏析等
专业课程
标志设计
插图
展示设计
包装设计
书籍设计
广告设计
网站设计
海报设计
企业形象设计等
专业选修课程
卡通设计
现代室内装修设计
多媒体设计
公共艺术设计
雕塑设计
创新设计
动画美术设计
创新思维与技法等
专业实践课程
色彩写生
广告摄影
印刷品设计与工艺
毕业实习
毕业设计等
此外,视觉传达设计专业还涉及以下课程内容:
视觉要素基础训练课程,如图形语言、色彩语言、创意形态学
平面设计类课程,如品牌设计、包装设计、书籍装帧与版式编排设计
多媒体、综合设计类课程,如交互设计、影像设计、动画设计、展示设计
公共专业基础课程,如造型基础、色彩表现基础、构成基础、设计艺术史、数字影像基础、数字图形
综合造型基础、摄影基础、设计基础、专业理论、销售设计、品牌设计、视觉识别设计、广告策划与表现、广告战略、书籍形态设计、书籍整体设计、编排设计、插图设计、数码媒体交互式设计等
这些课程内容旨在培养学生具备视觉传达设计的基本理论、基本知识和专业技能,能够独立进行视觉传达设计实践,并了解相关的经济、文化、艺术方针政策。