单招五大类适合男生的专业如下：
建筑类 专业：
建筑工程、建筑设计、工程造价、绘测地理信息技术、环境工程技术、电梯工程技术、工程测量技术、通信工程、软件工程等。
就业方向：设计部门、政府及相关领域从事规划、设计、监理、管理、教育、开发、咨询等工作。
能源化工类专业 专业：
能源与动力工程、化学工程与工艺、可持续能源等。
就业方向：工业类企业，化工工程、生产技术、材料研发、工程设计、技术管理、可再生能源的开发利用。
汽车类 专业：
车辆工程、汽车智能技术、新能源技术、汽车检测与维修技术等。
就业方向：车身焊接、涂装、底盘，新能源汽车电控系统的开发与检测、调试等。
制造类专业 专业：
机械设计制造及其自动化、工业过程自动化、机电一体化技术、机械设计与制造、汽车检验与维修技术、智能焊接技术、高分子材料智能制造、建设工程监理、工业机器人技术、新能源汽车技术、数控技术、无人机绘测技术等。
就业方向：机械制造、汽车、航空航天、电子设备等行业从事机械设计、制造工艺、设备维护、生产管理等工作。
信息技术类专业 专业：
计算机科学与技术、计算机应用技术、计算机网络技术、大数据技术、大数据与会计、信息安全技术应用等。
就业方向：计算运维工程师、互联网、电话信息服务等相关职业工作，注重实际能力，如编程技能等。
这些专业涵盖了理工科、建筑、能源化工、汽车、制造和信息技术等多个领域，适合不同兴趣和职业规划的男生选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。