菏泽职高的王牌专业包括以下几个：

电子商务

物流管理

物联网技术

机电一体化

电气自动化

工业机器人

这些专业被认定为山东省高等职业教育重点专业，并在某些情况下属于国控（师范类）专业或品牌专业群。

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