女生初中生在选择专业时，可以考虑以下几个热门且适合她们的专业：
护理专业：
护理专业是一个长期热门的选择，尤其适合女生。护理行业人才缺口大，就业机会多，且不仅限于医院，还可以向老年护理方向发展。就业方向包括医院护士、养老院护理人员、社区健康服务中心工作人员等。
学前教育专业：
学前教育专业适合喜欢孩子、有耐心且愿意陪伴他们成长的女孩子。随着家庭对教育越来越重视，特别是学前教育阶段，这个专业的需求将持续增长。就业方向包括幼儿园教师、早教机构教师、学前教育研究员等。
会计专业：
会计专业适合细心、认真且具备数学基础的女生。会计专业不仅实用性强，而且是一个“越老越吃香”的专业，随着工作经验的积累，待遇也会越来越好。就业方向包括单位出纳、会计核算、会计监督、查账验证、会计咨询等。
幼儿保育（原学前教育）：
这个专业与学前教育专业相似，但更侧重于幼儿的保育和教育。就业方向包括幼儿园教师、亲子机构教师、早教中心教师等。
民航管理专业：
随着民航业的快速发展，民航管理专业的人才需求量也在增加。适合对航空领域感兴趣的女生，就业方向包括空乘人员、机场管理人员等。
计算机专业：
计算机专业一直是热门专业，女生可以选择设计方面的内容，如平面设计或网页设计等。这个专业就业前景好，适合对计算机技术感兴趣的女生。
美容与化妆专业：
随着生活水平的提高，人们越来越注重个人形象管理。美容、美妆行业因此迎来了大爆发。适合对美容化妆感兴趣的女生，就业方向包括化妆师、美容师等。
烘焙与西点制作专业：
甜品和烘焙行业近年来非常火爆，西点师是不可或缺的存在。适合对烘焙感兴趣的女生，就业方向包括烘焙师、甜品店员工等。
旅游管理专业：
随着旅游业的快速发展，旅游管理专业的人才需求量也在增加。适合对旅游感兴趣的女生，就业方向包括酒店管理人员、导游、旅行社计调等。
城市轨道交通专业：
这个专业涉及到城市地铁、轻轨等轨道交通的设计、运营和管理等方面。随着城市化进程的加快，对专业人才的需求也在增加。适合对轨道交通感兴趣的女生。
选择专业时，建议女生们根据自己的兴趣和职业规划来选择，同时考虑专业的就业前景和发展潜力。