江苏单招学校众多，涵盖了多个专业领域。以下是一些推荐的单招学校及其特色专业：
南京铁道职业技术学院
特色专业：铁道类、城轨类专业
亮点：与多家铁路企业建立了紧密的合作关系，就业前景广阔。
苏州卫生职业技术学院
特色专业：医学类专业，尤其是护理专业
亮点：注重实践教学，与多家医院合作，为学生提供丰富的实习机会和就业保障。
南京信息职业技术学院
特色专业：电子信息类、通信类、计算机类专业
亮点：作为信息技术领域的佼佼者，培养了大量IT精英。
扬州市职业大学
特色：专业设置丰富，教学质量优秀
亮点：无论文科还是理科专业，都能找到适合的课程。
南京交通职业技术学院
特色专业：汽车类、城轨类、建筑类专业
亮点：注重实践教学，让学生在校园内就能感受到交通行业的魅力。
无锡职业技术学院
特色专业：机电、机械自动化、数控等专业
亮点：在全国高职院校排名中位居前列，教学质量高，师资力量雄厚，校企合作紧密。
江苏医药职业学院
特色专业：医学类专业
亮点：与多家医疗机构合作，为学生的医学之路提供有力保障。
江苏经贸职业技术学院
特色专业：经贸类专业，如市场营销、国际贸易等
亮点：专业设置与市场需求紧密结合。
江苏卫生健康职业学院
特色专业：康复治疗、护理、助产、药学等
亮点：注重实践教学，培养医护人才。
江苏护理职业学院
特色专业：康复治疗、护理、助产、药学等
亮点：江苏省唯一的卫生类示范性高等职业院校。
此外，还有其他值得关注的单招学校，如江苏海事职业技术学院、常州信息职业技术学院、无锡商业职业技术学院等。
建议
选择单招学校时，建议综合考虑学校的特色专业、教学质量、就业前景以及个人兴趣和职业规划。建议访问各学校的官方网站或咨询招生办，获取最新、最准确的信息。