在中文里，爸爸的妹妹通常被称为 姑妈或 姑姑。这是一个非常普遍且直接的称呼，没有任何歧义。如果需要更具体一些，可以根据她的年龄、婚育状况等因素称她为“大姑妈”、“二姑妈”、“小姑妈”等。在一些方言中，比如四川的一些地方，也会称为“嬢嬢”或“姑妈”。

因此，综合以上信息，爸爸的妹妹可以被称为姑妈或姑姑，具体称呼可以根据实际情况和家庭习惯来选择。